福岡糸島『おしのちいたま』

7月、福岡出張に行きました。

福岡リミテッドストアでは、猛暑の中、たくさんのお客様にお越しいただき本当にありがとうございました。

普段はなかなかお会いすることが出来ない皆さまと直接お話が出来たことが何より嬉しかったです！

次回の開催を目標にこれからも頑張りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

２日間のリミテッドストアを終えた後、イベントの打ち合わせで糸島へ。

糸島は３回目ですが、前回来た時に食べた塩そばが忘れられず、今回も絶対に行こうと決めていました。

 

 

 

『またいちの塩』で知られる塩そばのお店『おしのちいたま』です。

 

 

キャッチーな表札がユニークで可愛い。

『おしのちいたま』ってどういう意味？って思ったら、『またいちのしお』を逆さ読みにして店名にしたらしいです。

 

 

店内に入るとまず目に飛び込むのが、壁一面の大きなアート作品。

 

 

北九州出身のアーティスト牧野伊三夫さんの作品です。

牧野さんが絵本『塩男』を描かれる際に、またいちの塩の製塩所を取材されたそうです。

 

 

この塩そばが本当に美味しくて美味しくて。

画像を見ているだけで、また食べたくなってきました（笑）。

黄金色に透き通ったスープは、あっさりしながらも深い味わいがあります。

器の上に乗ってるのはカリカリの揚げごぼう。

トッピングの具材が別盛りなのも好みです。

 

 

 

塩そばの後のデザートは、しおソフトクリーム。

こちらも期待通りの美味しさでした。

『おしのちいたま』おすすめです！

糸島に行かれる際は、ぜひ立ち寄ってみてください。